16 de outubro – Dia Mundial da Alimentação
Este ano, dedicámos
este dia a uma bebida:
o chá
O
chá não é um medicamento, mas os seus benefícios para o organismo são variados.
Existem várias espécies de chá.
Os
tipos básicos de chá, produzidos sobretudo na China, Índia e Ceilão, são
provenientes da mesma espécie (camellia
sinensis).
Distinguem-se
entre si pelos processos de secagem e de oxidação (escurecimento das folhas
devido à quebra de clorofila), o que determina uma ampla gama de sabores e
aromas.
Nota: Durante este dia, 16 de outubro, todos os alunos que
requisitarem um livro na biblioteca receberão, como oferta, um marcador de
livros.
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